Гастрономад: Норвешка традиција

Наш гастрономад Никола Вучковић води нас на сам север Европе, у Норвешку, земљу моћних фјордова, ледених планина и једне од најлепших природа на свету. Норвешка је позната по чистом мору, богатој рибарској традицији и врхунском лососу који се извози широм света. Управо због хладних и кристално чистих вода Атлантика, норвешки лосос важи за један од најквалитетнијих на планети, а једноставност припреме најбоље истиче његов природни укус.