Гастрономади путују, траже и пакују у своје магичне кофере сваку причу и свако јело и тај пут се никада не прекида. Прави гастрономад није само човек, то је и идеја, то је и намирница која је превалила пут и донела преко потребну промену за нашим столом, намирница која уноси нове боје у наше животе и тера нас да поставимо нека нова питања.