Боранија се сматра једном од најраније одгајаних биљака. Она је сјајан додатак у исхрани, јер је у стању да вас засити и снабде хранљивим материјама. Боранија је и изузетно здрава, садржи велики количину витамина, поготово витамина Б, Ц и К, минерала и влакана уз ниску калоријску вредност.