Гастрономад: Новогодишња буткица

Новогодишња трпеза подразумева празничну атмосферу, традиционална јела и добро расположење. Она захтева и посебну припрему за домаћицу и домаћина. Свако има своје фаворите, а наш гастрономад Никола Вучковић предлаже нешто сасвим ново – новогодишњу буткицу, послужену са топлим сосом од рена и салатом од печених паприка са парадајзом и луком.