Значај индијске кухиње далеко превазилази њену традицију и разноврсност. Специјалитети са индијског потконтинента значајно су утицали на светску гастрономију, посебно на британску, блискоисточну и кухиње југоисточне Азије. Наш гастрономад Никола Вучковић представиће нам оно у чему уживају стотине милиона људи, не само у Индији, већ широм света - индијску пилетину са путером у парадајз сосу и наан хлеб.