Гастрономад: Анадолска кухиња

Анадолија је током историје била мост између Азије и Европе, па је њена кухиња, поред турских корена, била под утицајем свих култура које су вековима настањивале ову регију.

2023

Режисер/ка:

Иван Николић

Продуцент/киња:

Гордана Нићин
14:01Гастрономад – Трбухом за духом: Крем тарт од поморанџи03.08.2020
14:29Гастрономад – Трбухом за духом: Аустријски колач од сира04.08.2020
14:15Гастрономад – Трбухом за духом: Пилетина са траханом (булгуком)04.08.2020
14:27Гастрономад – Трбухом за духом: Баскијска пилетина04.08.2020
14:30Гастрономад – Трбухом за духом: Венерине брадавице04.08.2020
14:21Гастрономад – Трбухом за духом: Шницле у пиву04.08.2020
14:27Гастрономад – Трбухом за духом: Шпаргле са муслин сосом05.08.2020
14:25Гастрономад – Трбухом за духом: Лужничка мусака са вурдом05.08.2020
14:24Гастрономад – Трбухом за духом: Летња шведска салата05.08.2020
14:22Гастрономад – Трбухом за духом: Ћурећи батаци на провансалски начин05.08.2020
13:24Гастрономад – Трбухом за духом: Гратиниране палачинке са шаргарепом05.08.2020
14:22Гастрономад – Трбухом за духом: Арепас05.08.2020
14:29Гастрономад – Трбухом за духом: Кроасан крофне05.08.2020
14:30Гастрономад – Трбухом за духом: Бостонска кремпита05.08.2020
14:30Гастрономад – Трбухом за духом: Француски крем тарт05.08.2020
14:22Гастрономад – Трбухом за духом: Каридопаста05.08.2020
14:27Гастрономад – Трбухом за духом: Тепсиче05.08.2020
14:08Гастрономад – Трбухом за духом: Хлеб са маслинама06.08.2020
14:44Гастрономад – Трбухом за духом: Кисела паприка са пасуљем06.08.2020
14:19Гастрономад – Трбухом за духом: Куркото, слани и слатки06.08.2020
14:36Гастрономад – Трбухом за духом: Пресна погача07.08.2020
14:27Гастрономад – Трбухом за духом: Зељаник07.08.2020
14:30Гастрономад – Трбухом за духом: Хачајлија и пријеснац07.08.2020
14:23Гастрономад – Трбухом за духом: Шпинат и плетенице07.08.2020
14:20Гастрономад – Трбухом за духом: Сармице од палачинака07.08.2020
14:10Гастрономад – Трбухом за духом: Мусака и чорба са вргањима07.08.2020
14:58Гастрономад – Трбухом за духом: Потопљика са пилетином и колач са малинама07.08.2020
14:18Гастрономад – Трбухом за духом: Гарида саганаки07.08.2020
14:38Гастрономад – Трбухом за духом: Мидиа саганаки07.08.2020
14:16Гастрономад – Трбухом за духом: Пита од боровница и чорба од коприве11.08.2020
15:07Гастрономад – Трбухом за духом: Планински гулаш од печурака11.08.2020
14:31Гастрономад – Трбухом за духом: Момице и колач од киселих јабука без јаја11.08.2020
14:34Гастрономад – Трбухом за духом: Пита са сусамом и орасима11.08.2020
14:36Гастрономад – Трбухом за духом: Штрудла са маком и сиром11.08.2020
15:11Гастрономад – Трбухом за духом: Јагњећа чорба и приганице11.08.2020
15:21Гастрономад – Трбухом за духом: Кифлице са шаргарепом22.08.2020
15:15Гастрономад – Трбухом за духом: Паприкаш од разне живине22.08.2020
14:35Гастрономад – Трбухом за духом: Пуњени шаран и жербо коцке22.08.2020
15:24Гастрономад – Трбухом за духом: Баклава без кора и супа од пловке22.08.2020
13:46Гастрономад – Трбухом за духом: Пита са крушком и тиквицом22.08.2020
15:00Гастрономад – Трбухом за духом: Гулаш од јепура (зеца)26.08.2020
14:30Гастрономад – Трбухом за духом: Смуђ, похована коприва, влашки кромпир26.08.2020
14:34Гастрономад – Трбухом за духом: Пуњена пастрмка и лисински качамак26.08.2020
14:40Гастрономад – Трбухом за духом: Мусака и чорба од гљива26.08.2020
14:22Гастрономад – Трбухом за духом: Екмек27.08.2020
15:23Гастрономад – Трбухом за духом: Сушена риба на сунцу и тиганоколура27.08.2020
12:41Гастрономад – Трбухом за духом: Курамбједес (Грчке гурабије)27.08.2020
13:15Гастрономад – Трбухом за духом: Граховачки лонац27.08.2020
14:48Гастрономад – Трбухом за духом: Галатопита27.08.2020
14:34Гастрономад: Жир је ризница здравља12.10.2020
13:52Гастрономад: Пиринач - једна од најстаријих намирница12.10.2020
14:50Гастрономад: Мак - супер храна12.10.2020
14:36Гастрономад: Целер је лек за све болести13.10.2020
14:40Гастрономад: Повратак мангулице13.10.2020
14:45Гастрономад: Како се од коприве прави пиво14.10.2020
14:33Гастрономад: Бринза, сир са богатом историјом14.10.2020
13:21Гастрономад: Леблебија је незаобилазна у многим кухињама14.10.2020
13:31Гастрономад: Кајсија - чудесно воће19.10.2020
14:39Гастрономад: Јабука20.10.2020
14:40Гастрономад: Зашто је бундева и храна и лек?20.10.2020
14:42Гастрономад: Чудотворна шаргарепа23.10.2020
13:39Гастрономад: Црни дуд26.10.2020
14:53Гастрономад: Нежни укус тиквица28.10.2020
14:55Гастрономад: Блитва је краљица зелениша28.10.2020
14:50Гастрономад: Риболовачка прича - Сомовина03.11.2020
14:45Гастрономад: Боранија на два начина11.11.2020
14:50Гастрономад: Дивља купина - борац против анемије22.11.2020
14:56Гастрономад: Просо - супер храна22.07.2021
14:53Гастрономад: Шантелије - виноградарске брескве08.12.2020
15:18Гастрономад: Израелски празнични специјалитети21.12.2020
14:52Гастрономад: Божићни хлеб са белим луком01.01.2021
13:33Гастрономад: Путер30.12.2020

Гастрономад

Гастрономад је путописно кулинарски серијал у којем су сви рецепти и места о којима је реч представљени са јаким личним печатом непосредног искуства водитеља.

2019