Гастрономад: Творог - руски домаћи сир

Творог је руска или источноевропска верзија меког сира рикоте. Познат је као сељачки или фармерски свежи сир, који се брзо прави и има широку примену у гастрономији. Користи се самостално или у припреми бројних сланих и слатких специјалитета.

2021

Режисер/ка:

Продуцент/киња:

Гастрономад

Гастрономад

Гастрономад је путописно кулинарски серијал у којем су сви рецепти и места о којима је реч представљени са јаким личним печатом непосредног искуства водитеља.

2019