Гастрономад: Вргањи - шумско месо
Сезона 2021, Епизода 8
Вргањи су најраспростањеније гљиве на овим просторима. Расту у буковим, храстовим и црногоричним шумама, а често и по ливадама. Од свих врста, јестиво је само пет врста вргања.
2021
Сезона 2021, Епизода 8
Вргањи су најраспростањеније гљиве на овим просторима. Расту у буковим, храстовим и црногоричним шумама, а често и по ливадама. Од свих врста, јестиво је само пет врста вргања.