Gastronomad: Jesen u mom sokaku

Bundeva je jedno od najstarijih kultivisanih povrća na svetu, poreklom iz Srednje Amerike, a danas se uzgaja širom sveta. Bogata je beta-karotenom, vitaminom C i vlaknima, a njen prirodno sladak i zemljani ukus čini je savršenom i za slana i za slatka jela. U jesenjoj kuhinji, bundeva simbolizuje toplinu doma i obilje ovog godišnjeg doba.