Гастрономад: Охридска пастрмка из Радожде

Подно планине Јабланице, на надморској висини од 700 метара, село Радожда "прикљештено“ је између Охридског језера и стрмих брда. Последње је насељено место на западној страни језера, пре албанске границе. Туристима је познато по цркви Светог архангела Михајла, смештеној у пећини која гледа ка језеру.