Gastronomad je putopisno kulinarski serijal u kojem su svi recepti i mesta o kojima je reč predstavljeni sa jakim ličnim pečatom neposrednog iskustva voditelja Nenada Gladića. Popularni Lepi Brka je svet proputovao kao ugostitelj na luksuznom kruzeru i polako je postajao gurman i svetski putnik. U emisiji on upoređuje jela pripremljena u vrhunskoj kuhinji sa receptima iz zemalja odakle ta jela potiču. Poruka emisije je da svako može da kuva i da i recepti sa pedigreom mogu naći put do vaše trpeze. Nenad Gladić je posetio Bajrovića katun kod Plava u Nacionalnom parku Prokletije u Crnoj Gori i tamo upoznao Erminu Redžematović, koja mu je pokaza