Шта рече?! – Необични називи јела
Да ли вам се некада догодило да поручите неко јело само зато што вам се допао назив а можда нисте ни знали шта је то? Шта би се догодило када би неки странац у неком од наших јеловника нашао и поручио кромпир у чакширама, белмуж или препржољ? Како бисмо му уопште превели ове називе? пржољ? Како бисмо му уопште превели ове називе? О необичним, специфичним називима јела, маштовитости у креирању кулинарских специјалитета, јелима са нашег поднебља и њиховим називима разговарали смо у пријатном, домаћинском амбијенту Мићине домаће кујне са Миланом Стојановићем, сином Милована Миће Стојановића, чувеног кувара, који је био професор генерацијама кува
2023