Споменар из Србије: Лиофилизовано воће

Ваљевски крај, надалеко познат по својим брдовитим пределима, плодној земљи и вековној традицији воћарства, данас је центар праве технолошке и еколошке револуције у преради хране. Управо овде, где се рађају најслађе српске малине, шљиве и купине, традиционални занати спојили су се са модерним процесом лиофилизације – сушењем воћа дубоким замрзавањем у вакууму. Овај напредни поступак омогућава да ваљевски плодови сачувају 100% свог природног укуса, боје, мириса и свих хранљивих витамина без икаквих адитива и додатог шећера. Тако ваљевско воће, захваљујући споју чисте природе Западне Србије и савремене интелигенције, путује у свет као врхунски