Gastronomad – Trbuhom za duhom: Baklava bez kora i supa od plovke

15:2422.08.2020

Gastronomad je putopisno kulinarski serijal u kojem su svi recepti i mesta o kojima je reč predstavljeni sa jakim ličnim pečatom neposrednog iskustva voditelja Nenada Gladića. Popularni Lepi Brka je svet proputovao kao ugostitelj na luksuznom kruzeru i polako je postajao gurman i svetski putnik. U emisiji on upoređuje jela pripremljena u vrhunskoj kuhinji sa receptima iz zemalja odakle ta jela potiču. Poruka emisije je da svako može da kuva i da i recepti sa pedigreom mogu naći put do vaše trpeze. Na skeli na Dunavu kod tvrđave Ram iz 15. veka, koju je kraj Velikog Gradišta podigao sultan Bajazit II, Sandra Paunović predstavlja Nenadu Gladiću kako se prave dva jela: supa od plovke i baklava bez kora.

2019