Gastronomad – Trbuhom za duhom: Kiflice sa šargarepom

15:2122.08.2020

Gastronomad je putopisno kulinarski serijal u kojem su svi recepti i mesta o kojima je reč predstavljeni sa jakim ličnim pečatom neposrednog iskustva voditelja Nenada Gladića. Popularni Lepi Brka je svet proputovao kao ugostitelj na luksuznom kruzeru i polako je postajao gurman i svetski putnik. U emisiji on upoređuje jela pripremljena u vrhunskoj kuhinji sa receptima iz zemalja odakle ta jela potiču. Poruka emisije je da svako može da kuva i da i recepti sa pedigreom mogu naći put do vaše trpeze. Na svom putovanju kroz severne predele Crne Gore, Nenad Gladić je posetio vodenicu Ćirović na imanju Slobodana i Rajke Ćirović u selu Odžak kod Pljevalja, gde mu je predstavljeno kako se prave kiflice sa šargarepom, ali i slatka varijanta sa heljdinim brašnom i pekmezom od šljiva.

2019