Gastronomad – Trbuhom za duhom: Presna pogača

14:3607.08.2020

Gastronomad je putopisno kulinarski serijal u kojem su svi recepti i mesta o kojima je reč predstavljeni sa jakim ličnim pečatom neposrednog iskustva voditelja Nenada Gladića. Popularni Lepi Brka je svet proputovao kao ugostitelj na luksuznom kruzeru i polako je postajao gurman i svetski putnik. U emisiji on upoređuje jela pripremljena u vrhunskoj kuhinji sa receptima iz zemalja odakle ta jela potiču. Poruka emisije je da svako može da kuva i da i recepti sa pedigreom mogu naći put do vaše trpeze. Tokom boravka u Sokobanji, Nenad Gladić je posetio Etno kutak Grudonjske vodenice, gde su ga Nada Stojković i Rada Krstić naučile kako da pravi starinski beskvasni hleb sa orasima i bundevom, čorbu od semenki od tikve i orašnjak od prepečenih oraha i praziluka.

2019