Hemija razbija mitove: Četiri bele smrti

Možda ste čuli ili pročitali da treba u potpunosti da se odreknemo "četiri bele smrti": belog brašna, belog šećera, soli i masti. Međutim, ako ih pomešate u pravoj razmeri, dobićete - vanilice. Prava mera, to je ključ svega! Možemo zdravo da uživamo u svakoj hrani, tvrde naši junaci dr Zoran Vujčić, profesor Hemijskog fakulteta u Beogradu, dr Mima Fazlagić, i Spasoje i Stanoje Hemić, veliki obožavaoci istine i interneta.