Моја лепа Србија: Укуси Војводине

О Војводини су писали многи. Волели су је уметници. У њој су живали племићи. Била је место сусретања различитих култура, али и тачка упознавања многих обичаја и цивилизација. Од свакога узела најбоље, унапредила и, сачувавши старо, свету представила нешто ново и свеже. А нема места где је ово видљивије од војвођанске трпезe. Историја кулинарства на простору Војводине добро је документована. Прву књигу куварских рецепата објавио је у Сремским Карловцима Захарије Орфелин још крајем 18. века. „Први српски кувар" саставио је и штампао јеромонах Јеротеј Драгановић у манастиру Крушедол 1855. а недуго потом се у Новом Саду појавио и „Велики српски к