АрхеоКухиња: Римска свадбена трпеза

20:5727.10.2022

Какви су се мириси ширили из кухиња древног Рима на дан венчања покушаће да вам дочара ауторка серијала Милица Поповић у епизоди Римска свадбена трпеза. Хедонизам Римљана на свадбеној трпези доживљава врхунац и спаја најегзотичније састојке и ароме. Уз помоћ др Ангелине Раичковић Савић, сазнаћемо рецепте за свадбени хлеб или печење и научити како су римљани правили специјална јела у којима су уживали гости на свадбеним весељима. Сазнаћемо и које су фазе у одрастању римских девојчица и дечака до чина венчања и упознати се са свадбеним обичајима – веридбеним обредом, начином прављења и симболиком фризура, даривањем прстења и украшавањем младенаца. О томе говоре археолози др Илија Данковић, др Миомир Кораћ и др Соња Вуковић.

2022