АрхеоКухиња: Мириси из кухиње древног Рима

25:2903.10.2022

АрхеоКухиња је документарно-играни серијал замишљен као специфично путовање у прошлост – путем мириса и укуса. Ауторка серијала, Милица Поповић ће нам уз помоћ археолога дочарати начин исхране и сегменте живота човека од праисторије до средњег века. Захваљујући проучавањима археолошких и писаних трагова у прилици смо да реконструишемо заборављене и древне рецепте. У првој епизоди откривамо свакодневну кухињу старог Рима. Археолошкиња др Ангелина Раичковић Савић ће нам показати на који начин су Римљани спремали јечмену кашу, а на који конкиле од грашка, шта је било на њиховом свакодневном менију и како су изгледале римске торте и колачи. Са начином живота различитих слојева друштва у доба Рима упознају нас др Соња Вуковић, др Миомир Кораћ и др Илија Данковић.

2022