ДО – СУХТШ12 – Производња хлеба: Ферментација у маси теста

Предавач: Данијела Мутабџија

2020

више из: ДО - Теоријска настава са вежбама 2020/21

17:55ДО – ЛОХТШ1 - Услуживање: Појам услуга и задаци услуживања
20:10ДО – ЧТУТШ1 - Услуживање са практичном наставом: Појам пословне комуникације, њена улога и значај
15:38ДО – ЧТУТШ2 - Куварство са практичном наставом: Бистре супе и додаци за бистре супе
15:01ДО – НКСШДО1 - Посластичарство: Слатки колачи од лиснатог теста: Кремпита, шампита, шармолне (мађарски језик)
20:38ДО – СУХТШ5 - Производња хлеба: Уводни час, блок шема технолошког процеса
20:05ДО – СУХТШ6 - Производња хлеба: Припрема сировина за производњу
25:06ДО – ПАМШП1 - Системи управљања у мехатроници: Примена аутоматизације са предностима и принципима
28:17ДО – ПАМШП2 - Дигитална електроника и микроконтролери: Прекидачке функције
23:24ДО – ПАМШП3 - Хидраулички и пнеуматски системи као објекти управљања: Увод, чиме се бави електропнеуматика и електрохидраулика
17:30ДО – ПАМШП4 - Хидраулички и пнеуматски системи као објекти управљања: Примена електропнеуматског и електрохидрауличког система