Preti li pirotskoj pramenki izumiranje?
Pirot je u poslednjoj deceniji zaštitio tri originalna prozvoda: ćilim, kačkavalj i peglanu kobasicu. Njihova proizvodnja zavisi od opstanka čuvene rase ovaca pirotske pramenke. Trenutno u celoj Srbiji ima samo 350 grla pramenke i ona je od 15 autohtonih rasa ovaca, najugroženija.
2023
