Знање имање: Тржиште

Тржиште пољопривредних производа одавно је постало глобална арена. Цена коју потрошач плаћа у локалном маркету најчешће зависи од много фактора на које произвођач не може да утиче... од временских прилика, до цене нафте или демографског раста у Кини. Услов успешног пословања је зато разумевање тржишта.