Gastronomad – Trbuhom za duhom: Sušena riba na suncu i tiganokolura

Gastronomad je putopisno kulinarski serijal u kojem su svi recepti i mesta o kojima je reč predstavljeni sa jakim ličnim pečatom neposrednog iskustva voditelja Nenada Gladića. Popularni Lepi Brka je svet proputovao kao ugostitelj na luksuznom kruzeru i polako je postajao gurman i svetski putnik. U emisiji on upoređuje jela pripremljena u vrhunskoj kuhinji sa receptima iz zemalja odakle ta jela potiču. Poruka emisije je da svako može da kuva i da i recepti sa pedigreom mogu naći put do vaše trpeze. Agios Konstantinos je mesto u Grčkoj gde svoje imanje kraj mora ima Tanasis Sulis Sikiotis, koji je sa svojom suprugom Vivi Sikiotis ovde napravio nepretenciozan restoran. U ovom divnom prirodnom okruženju domaćini nam spremaju brancina sušenog na suncu i vrstu uštipaka zvanu tiganokolura.