Grčko piće

Voće uzgaja na pet hektara, a sve što ubere prepeče u kazanima. Uz tradicionalne voćne rakije želeo da napravi i popularno grčko alkoholno piće, pa se odnedavno zahvaljujući jednom poznanstvu upustio i u tu avanturu. Tako je po receptu koji je stigao iz Makedonije i uz neophodne sastojke, u sred Šumadije, započeo proizvodnju Uza. Ovaj vrsni voćar iz sela pod Vujnom ponosan je što je uz tradicionalno prepoznatljive ukuse domaćih rakija proizveo i čuveno grčko piće, kojim rado posluži goste i prijatelje. Uzo se u Prislonici ne proizvodi u velikim količinama, jer Mile pravi šest vrsta rakija, najviše od šljive, ali i od kruške, kajsije i dunje. Uz voćnjake ima i vinograde pa je ove godine i vino ocedio.