Gastronomad: Aronija - bobica puna zdravlja
Lekovita svojstva aronije vekovima su bila poznata narodima koji su naseljavali Severnu Ameriku. Male tamne bobice ove biljke pune su hranjivih vitamina, poput vitamina C. Aronija ima malo kalorija i masti, pa 100 g svežih bobica aronije sadrži oko 50 kalorija. Ona je i jedan od najbogatijih izvora antioksidantnih flavonoida među žbunastim bobicama.
2021
