Gastronomad: Tahini – čudotvoran namaz
Tahini se često koristi u kuhinjama mediteranskih zemalja, odakle se proširio i na Indiju, Koreju i Japan. Prve beleške o ovoj pasti nađene su u arapskom kuvaru iz 13. veka, a još tada je preporučen kao "izvor mladosti".
2021