SŠ3 – Kvarenje i konzervisanje, 20. čas: Biohemijski postupci konzervisanja

26:3005.05.2021

Predavač: Jelena Zdravković

2021

Više iz: Poljoprivreda, proizvodnja i prerada hrane – 3. razred

22:08SŠ3 – Proizvodnja peciva, kolača i testenina, 1. čas: Pojam i vrste peciva09.09.2020
19:53SŠ3 – Proizvodnja peciva, kolača i testenina, 2. čas: Tehnološki postupak proizvodnje peciva i kolača od kvasnog testa09.09.2020
25:07SŠ3 – Voćarstvo i vinogradarstvo, 1. čas: Ciljevi i zadaci predmeta09.09.2020
23:39SŠ3 – Voćarstvo i vinogradarstvo, 2. čas: Biologija voćaka i vinove loze09.09.2020
26:12SŠ3 – Tehnološke operacije, 2. čas: Izvori i nosioci toplote, karakteristike i proizvodnja pregrejane vodene pare21.09.2020
28:56SŠ3 – Voćarstvo i vinogradarstvo, 3. čas: Vegetativni i generativni organi vinove loze21.09.2020
27:23SŠ3 – Voćarstvo i vinogradarstvo, 4. čas: Vegetativni organi voćaka21.09.2020
24:54SŠ3 – Bolesti životinja, 2. čas: Bruceloza21.09.2020
24:35SŠ3 – Voćarstvo i vinogradarstvo, 5. čas: Generativni organi voćaka21.09.2020
27:53SŠ3 – Tehnološke operacije, 1. čas: Toplotne operacije – prenos toplote21.09.2020