Dionis - Gastronom Ivo Andrić

Kuvanje je za njega kreativnost, ali i ekonomičnost. Ume da fascinira ekstravagantnim gastronomskim rešenjima, ali mu je veći izazov da jednostavno učini savršenim. Bio je deset godina šef kuhinje u Hajatu, a potom i u predsedničkoj palati u Azerbejdžanu, gde je prijeme i bankete organizovao sa svojih šezdeset kuvara. Ivo Andrić, kontinentalni direktor za kulturnu baštinu Balkana Svetske asocijacije kuvara, gost je u Dionisu.