Biseri arhive: Na Ohridskite izvori...

A sada jedan insert iz naše arhive namenjen za one koji vole da saznaju nešto više o drevnoj kuhinji Balkana. U serijalu „Gozba“ autora Nikole Neškovića predstavljaju se tradicionalne kuhinje nekoliko zemalja regiona. Ovom prilikom odabrali smo kulinarski sadržaj jednog vrlo jednostavnog specijaliteta iz okoline Ohridskog jezera pod nazivom „lapa“.