Srpski na srpskom - Ajvar i druga sećanja

Prvo se oseti miris pečenih paprika iz letnje kuhinje. Pun, slatkasti miris zasićen dimom. Pucketaju paprike na starom šporetu, a ako nisu dobro obrisane posle pranja, poskoče kao da bi da uteknu. Kad budu s obe strane pečene, baka ih prstima koji ne osećaju vrelinu, prebacuje u šerpu s limenim poklopcem, da odstoje. Ona to radi brzo, da se para ne raziđe, pa pokopac zazveči ko ranjena činela.