Čudesni svetski bezistani: Južna Koreja – Riblja pijaca

Busan, ogroman lučki grad sa populacijom od tri miliona stanovnika, smešten na jugoistoku Južne Koreje, dom je najveće riblje pijace u zemlji – Džagalči pijace. Ovde možete pronaći sve što more može da ponudi: stotine vrsta sveže ili sušene ribe, hobotnice, jegulje, morske alge, krastavce i veliki broj školjki. Pijaca postoji 80 godina i na njoj se proda pedeset odsto ribe koja se konzumira u Južnoj Koreji. A ova zemlja je svetski rekorder u potrošnji morske hrane. Svaki stanovnik u proseku pojede 70 kilograma godišnje. Robom trguju ribolovačke zadruge putem aukcije ili licitacije. U ovom segmentu pijace dominiraju muškarci. Pijačnim tezgama

2023
Available until
Čudesni svetski bezistani

Čudesni svetski bezistani

Serijal Čudesni svetski bezistani vodi nas na antropološko putovanje kroz različite svetske kulture razotkrivajući na koji način tradicija i lokalni običaji mogu, i uspevaju li u tome, da prežive širenje globalizacije i moderne, sveobuhvatne konzumacije.

2023
Available until