Češka kuhinja je bogata i raznolika, a temelj su joj kalorična i zasitna tradicionalna jela. Koristi se meso, krompir, kupus, povrće, kao i različite vrste knedli i hleba. Pivska tradicija je vrlo važna, pa se uz obrok često pije pivo, koje je u Češkoj veoma popularno i odličnog kvaliteta.