Nova godina se proslavlja na mnogo načina u različitim delovima sveta, pa ni Japan nije izuzetak. Od usvajanja gregorijanskog kalendara 1873. godine u ovoj zemlji običaj je da proslava traje nešto duže nego što je to uobičajno - od 31. decembra do 4. januara naredne godine. Japanci veliku pažnju obraćaju na to šta će da jedu dok traje novogodišnje slavlje.