Gastronomad: Posni sitni slavski kolači

Krsna slava srpski je narodno-crkveni običaj i po važnosti je treći porodični praznik, posle Uskrsa i Božića. Slava je karakteristična za Srbe i predstavlja znak nacionalnog prepoznavanja, a ova jedinstvena forma porodične tradicije bila je prisutna još pre primanja hrišćanstva kao kult predaka porodice i zaštitnika doma. Slava je od 2014. godine i na Uneskovoj Reprezenativnoj listi nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva. Slava može da bude posna ili mrsna, a u skladu sa tim i kolači koji se iznose pred goste.

2021

Gastronomad

Gastronomad je putopisno kulinarski serijal u kojem su svi recepti i mesta o kojima je reč predstavljeni sa jakim ličnim pečatom neposrednog iskustva voditelja.

2019