Gastronomad: Dinja za detoksikaciju organizma

Dinja pripada istoj porodici kao lubenica, bundeva i krastavac. Sadrži obilje vitamnina C, B, beta karotena, kao i kalcijuma, kalijuma, magnezijuma, fosfora, gvožđa i bakra. Dokazano je da voda iz dinje stimuliše rad bubrega, reguliše krvni pritisak, a visok nivo vlakana pomaže varenje. Idealna za detoksikaciju organizma i pomaže protiv nadimanja organizma. Poreklo dinje nije poznato. Istraživanje je otkrilo da je njeno seme bilo jedna od roba kojom se trgovalo duž karavanskih staza drevnog sveta.

2021

Gastronomad

Gastronomad je putopisno kulinarski serijal u kojem su svi recepti i mesta o kojima je reč predstavljeni sa jakim ličnim pečatom neposrednog iskustva voditelja.

2019